Att underlätta i vardagen

Vi har börjat med ICAs matkasse (familjekassen) sedan någon vecka tillbaka. Mest för att jag inte är i fas att kunna planera och styra upp varken veckomenyer eller handlingslistor just nu. Det brukar ligga på mig, då jag tycker sånt är skoj i vanliga fall. Och om mannen skulle göra en meny så skulle det endast bestå av korv och köttfärssås, typ.

Så vi kör på kassen och det underlättar jättemycket för oss!

Det är varierat innehåll såklart. Vår fyraåring är skeptisk till det mesta som inte är korv, men vi tänker att det är bra att han blir utmanad att testa ny mat. Maträtten här ovanför var nog allas favorit hittills! Fläskkarré med rotsaker i ugnen och vitlöksyoghurt.

Lax med nudlar och teriyakisås var också väldigt god!

Sen blir det ju några rätter som inte är jättebra. Denna kyckling med bulgur var sisådär. Smakerna gifte sig inte riktigt med varandra. Men vi slapp åtminstone hitta på något att laga, och handla. Det är tacksamt!

Det är ju himla bra att hitta olika saker som underlättar vardagen!