Nya äventyr


(null)

Nu hörni. Nu kan jag äntligen berätta vad som pågår. Detta är en av anledningarna till att det varit lite tystare än vanligt senaste veckan. Har haft fullt upp med jobb, beslut och massor av känslor. En berg- och dalbanevecka där allt har gått så snabbt.

I fredags sa jag upp mig från mitt kära Glitter. Efter över 7 års trogen tjänst kommer jag nu lämna min trygga plats för att hoppa på ett nytt spännande äventyr!


(null)

Från och med februari kommer jag att ta mig an det ärofyllda uppdraget som butikschef på Lagerhaus. Jag är så otroligt peppad och tacksam att jag får denna chans! Att jobba med heminredning i butiksmiljö är något jag länge drömt om, och nu blir det alltså verklighet! Det känns så pirrigt, spännande och otroligt roligt och utmanande! Jag tror att detta kan bli hur bra som helst! 😊








Inredning, Pyssel & DIY, Vardag | | Kommentera |

Supergoda pepparkakscupcakes med apelsinfrosting

 
 
Vispa 3 ägg, 2 ½ dl strösocker och 1 tsk vaniljsocker så att smeten blir härligt fluffig och porös. Rör försiktigt ner 3 ½ dl mjöl, 2 tsk bakpulver, 2 msk kakao och en nypa salt.

Smält 100 gram smör och blanda i ca 1 msk pepparkakskryddor och en dutt flytande honung. Rör ner i kaksmeten försiktigt tills den är slät. Klicka i muffinsformar och grädda i 175 grader, mitt i ugnen i ca 10-15 minuter. Låt kakorna svalna.

Frostingen gör du av 60 gram rumstempererat smör som du mosar ihop med 2,5 dl florsocker. Rör sedan i 100 gram Philadephiaost och ytterligare 2,5 dl florsocker. Pressa sedan ut ca 1 msk saft från en apelsin. Avsluta med att riva ner lite apelsinskal i frostingen.
 
 

 
När kakorna är kalla och frostingen blandad så är det dax att dekorera kakorna, det absolut roligaste! Hittade det otroligt fina och juliga strösslet på Panduro. Även fint att dekorera med pepparkakor runt om, för att riktigt förstärka pepparkakskänslan!
 
 
Pyssel & DIY, Recept | | En kommentar |

Dags för en förändring

 
 
Nu är det dags för en förändring inne i lekrummet, igen. Gillar att låta rummet få växa tillsammans med barnen, och just nu leks det inte speciellt mycket där inne. Myra är en akrobat som älskar att hoppa, klättra, hjula, stå på händer osv. Detta ska nu få bli ett aktivt lekrum med ribbstol, bom och olympiska ringar. Det blir årets julklapp till barnen! Och Ed som är så pass liten än ska få ett inbyggt mini-kök i ena garderoben, vilket ska bli så himla kul att pyssla med!
 
Så nu har vi det vi gör fram tills julafton! Ett så roligt projekt och målbilden är ju att få se barnens ansiktsuttryck när de öppnar dörren och se vad som hänt där inne! Magiskt!
 
 
 
Inredning, Pyssel & DIY, Småbarnsliv | | Kommentera |
Upp