IdaSida

Påskafton 2019
 
 
Vilken påsk vi har haft! Med strålande sol och knallblå himmel så har vi njutit så mycket av att vara ute, nu är det sannerligen vår! Så underbart!
 
Igår var vi hos oss tillsammans med grannarna och Samuels lillasyster. Jag dukade upp långbord lagom till att Jennifer och Leffe kom över med all mat. Det var så himla gott alltså.. Önskar att jag fick äta det här varje dag. Kolla in bara!
 
 
 
Lax, romsås, potatisgratäng, ägghalvor med räkor, bröd, och sallad. Mmmm!
 
 
 
Det enda jag bidrog med på middagen var denna kyckling. Den var faktiskt väldigt god! Och enkel att förbereda, den skötte sig själv i ugnen. Gnuggade in den med en marinad gjord på olivolja, färsk vitlök, rivet citronskal, rosmarin, salt och peppar - och sen fick ugnen göra sitt!
 
Efter middagen var vi så mätta, men för att barnen skulle hinna vara med på efterrätten så började jag duka upp efterrättsbuffén ganska omgående!
 
 
 
Buffén i sin helhet. Ni som hängt med här vet ju att jag bakat i omgångar under några veckors tid nu, så jag behövde inte jobba på så hårt igår. Det var väldigt skönt!
 
Vi tar och kikar lite närmre på alla godsaker!
 
 
 
Cakepops! Typ det godaste jag vet.. Det är alltså oreos som jag mixat och blandat med färskost, sen doppat i vit choklad och strösslat lite på! Vansinnigt gött. Fågelbo-kakorna har ni ju fått recept på tidigare, tror att det kan ha varit mannens favoriter!
 
 
 
Denna var min favorit. Nu orkade jag bara äta denna och en cakepop, var så sjukt mätt av maten... Men denna tårtan är ju bara så himla god. Sockerkaks- och marängtårta med vispad grädde och jordgubbar. En riktig sommardröm!
 
 
 
En morotskaka, förstås. Ingen påsk utan denna godbit! Leilas recept är det klart bästa, den blir allitd otroligt god.
 
 
 
Och godiskladdkakan som gick hem hos de större barnen! 
 
Som ni även kan skymta på dessa bilder så fann där oerhört mycket godis också, det var en rejäl sockerchock som vi vuxna hamnade i efter detta kan jag lova! Vi orkade dock inte äta så mycket som vi hade trott, så nu är hela frysen återigen fylld med godsaker. Haha, jag klagar inte.. ;)
 
En superhärlig påsk som inte är slut än! Nu efter frukost packar vi in oss i bilen och åker hem till min mamma och pappa för en dags påskmys även där! Hoppas att även ni haft en magisk påsk hittills. Vi hörs snart igen!